Ernährungsberatung

AYURVEDA SAGT – DU BIST, WAS DU VERDAUST

Mit dem was wir essen, nehmen wir direkten Einfluss auf unsere körperliche Gesundheit und unser emotionales Gleichgewicht.

Ayurveda ist ein ganzheitliches Ernährungssystem, dass deinen Stoffwechsel typgerecht analysiert und unterstützt. Erfahre in der Beratung deinen ganz persönlichen Dosha-Fahrplan. Er berücksichtigt deine private und berufliche Routine und lässt sich Schritt für Schritt gut in deinen Alltag integrieren. 

Richtige Ernährung fördert eine gesunde schöne Haut, geistige Klarheit, eine kräftige Stimme, einen starken Körper und klaren Verstand – kurzum: beste Voraussetzungen für ein langes, glückliches und erfülltes Leben. 

Eine gute Verdauung ist die Basis der Gesundheit. So wie sich jeder Mensch körperlich und charakterlich voneinander unterscheidet, so hat auch jeder Einzelne seine ganz individuelle Verdauungskraft, in der ayurvedischen Medizin Agni genannt.

Je besser wir unsere Verdauung verstehen und unsere Ernährungsweise unserem Dosha-Typ anpassen, desto besser kann unser Körper die Nahrung aufnehmen und verwerten. Eine schlechte Verdauung führt zu einer vermehrten Bildung von Giftstoffen (AMA). Dies führt unweigerlich zu einer vermehrten Schlackenansammlung. Das heisst: Kanäle verstopfen, Gewebe entzündet sich und der Körper gerät ins Ungleichgewicht.

Ich lege als Ayurveda-Ernährungsberaterin grossen Wert auf Selbstverantwortung. Ich erarbeite mit Klient*in, einen typgerechten Ernährungsplan, um die Qualität seines Verdauungsfeuers und letztlich seiner Gesundheit verbessern zu können. 

Nach ayurvedischen Gesichtspunkten wird in einem ausführlichen Gespräch und Befunderhebung der Dosha-Typ bestimmt. Dabei ist auch der Zustand von Puls, Zunge, Haut und Nägel zu beurteilen. Hier lassen sich auch Disharmonien auf bioenergetischer Ebene (Dosha-Störung) erkennen. Um die Dosha, seine Konstitution, wieder ins Gleichgewicht zu bringen, ist es sehr wichtig, beides, die Lebens- und Ernährungsweise anzuschauen und eventuell zu verbessern. Zweifellos erfordert eine Umstellung auf konstitutionsgerechte Ernährung zu Beginn etwas Disziplin. Der Körper belohnt Sie jedoch schon bald: Durch gesteigertes Wohlbefinden, strahlende Schönheit und einen klaren Verstand.

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